食疗妙方|补脾、消积食的美味——消食饼!

点击上方蓝字,记得关注我们!清代名医陈修园在《医学三字经》里说,治疗小儿病“阴阳证,二太擒”。这“二太”一是指膀胱经(足太阳膀胱经经过体表,面积比较大),一是指脾经。
中医认为,寒是从人的体表皮毛进入体内的,第一个侵犯的就是足太阳膀胱经。而脾经很好理解,它对应人的脾胃。所以,“阴阳证,二太擒”的意思是:对于孩子的病,我们只要解决好外感的问题,养护好脾胃,孩子基本上就没什么大碍。
可是,道理大家都懂,做起来可太难了,就拿一个简单的积食问题来说,已经难倒了一大片家长。那么,积食的症状还记得吗?浅梦带大家复习一下吧!
积食症状
其实判断积食呢,观察孩子的舌象最直观,舌苔厚不难看出来吧,浅梦再为大家列几个积食舌象!
积食舌象
判断积食的这点小本领,浅梦已经倾囊相授啦,这一波干货输出大家还满意吗?我们小节奏走起来,再来说说如何消积食吧!
浅梦掐指一算,很多人家中都囤了不少焦三仙、炒鸡内金、保和丸、大山楂丸等药物吧,药物选择完全没毛病,可如何让孩子乖乖吃药又是一道难题!
每天看着大家和小朋友斗智斗勇,浅梦也算品出来了,小朋友也有自己的脾气,越逼越叛逆。可如果我们换个思路,把消积的东西做成美食,小朋友不就很容易上钩了嘛!那这道消食饼大家一定要学会啦!
● 消食饼●
准备材料:
生鸡内金1两(50g)、白面半斤、白砂糖适量
做法:
1、用生鸡内金1两(50g),研成细末。(药店购买生鸡内金时,可以直接打成粉末哦~)
2、在盆中加入面粉、生鸡内金粉、白糖和水。
3、和面,揉成表面光滑的面团。
4、把面团擀成一个个薄薄的饼皮;锅中放少许油烧热,把饼皮放入锅中。
5、将饼皮烙至轻微焦糊就可以出锅了。
这个消食饼薄薄脆脆,像薯片一样,可以当点心给孩子吃哦!
食物不可貌相,别看这个小饼其貌不扬,但人家可占齐了消积食与补脾胃的功效!
生鸡内金给它烤熟以后,实际上等于炒鸡内金,炒鸡内金具有消食导滞的作用!
白面是补脾的,加点糖,补脾胃的。
这两个东西合在一起,补脾、消积兼顾,而且小朋友特别喜欢吃哦!
不过要注意,这个小饼在孩子有积食症状时吃几天即可,不用多吃,最终还是要靠调节饮食来改善孩子的脾胃状态!
养护孩子的脾胃,从消除积食做起,希望每个家长都能重视积食问题。浅梦也会多多为大家寻找食疗方法,我们共同学习,共同进步哟!
文、编辑|浅梦
舌象|来自萝卜丝
图片制作|蛋蛋
摄影、动图制作|蒸気

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