1段奶粉哪个牌子好,37款国产1段奶粉横评:广告打得多就更好吗?

上周,笨爸爸更新了国行版1段奶粉的横评(点击查看:36款国行版1段奶粉横评:双11奶粉选购全参考!(2019版))。

这一期,我们来更新的是国产1段奶粉横评(适用年龄0-6个月)。

今年年初,笨爸爸曾发布了一篇国产1段奶粉的横评(点击回顾:38款国产1段奶粉独立评测:哪一款对得起这么“高端”的价格?)。

不过,在这近一年的时间里,又有多款国产奶粉通过了配方注册,或者更改了包装、名称、配方等。所以,更新国产奶粉横评也是很有必要的。

例行提醒:本期评测将以奶粉品牌为单位,逐一对各品牌旗下的各系列奶粉进行简评,最后再进行横向的打分和总结。大家可以根据评测目录,查看本期评测的奶粉名单。

文章较长,图表较多,如果不想看详细的分析,可以直接看下方的评分摘要,或拉到文末看总评表。

如果想要了解某一(几)款奶粉,可以根据评测目录上的顺序,拉到文章对应的位置进行阅读;如果想要全面了解国产奶粉的情况,那就请耐心看全文哦。

评分摘要

37款国产1段奶粉评分前5名:

①澳优能立多

②多美滋致粹

③合生元派星

④完达山菁采

⑤飞鹤星飞帆

评测目录

1、飞鹤—①星飞帆 ②超级飞帆臻爱倍护 ③臻爱飞帆
2、合生元—①派星 ②贝塔星 ③阿尔法星
3、君乐宝—①乐纯 ②至臻 ③乐铂
4、旗帜—①旗帜益佳 ②旗帜帜亲 ③旗帜
5、澳优—①能立多 ②爱优
6、贝因美—①绿爱 ②经典优选
7、圣元—①优博金爱嘉 ②优博剖蓓舒 ③优博瑞慕
8、伊利—①金领冠珍护 ②金领冠菁护
9、完达山—①菁采 ②元乳
10、三元—①爱力优 ②恩贝益
11、雅士利—①菁珀 ②亲儿适
12、蒙牛—①瑞哺恩亲悠 ②蒙牛
13、明一—①启凡美佳 ②美悠然
14、光明—光明牧场
15、多美滋—致粹
16、喜安智—恒悦
17、人之初—优邦
18、纽贝滋—培臻
19、燎原—雪赐

评测说明

1、本期评测的37款1段国产奶粉,针对的是牛奶粉,不包括羊奶粉、有机奶粉和特殊医学用途配方粉(后续另有评测)。

国产奶粉,即国内品牌推出的遵循中国国标、使用中文标签的奶粉。随着国内乳业的稳步发展,国产奶粉的生产方式不再局限于国内生产,部分品牌也开始通过收购、投资、自建、委托加工等方式生产自有品牌奶粉,再“原装原罐”进口到中国。

2、营养价值方面的评测,主要以现行奶粉国家标准GB 10765-2010《食品安全国家标准 婴儿配方食品》,以及2018年9月发布的《食品安全国家标准 婴儿配方食品(征求意见稿)》为基准。

3、最终的评分从以下6个指标进行:原料、能量、维生素、矿物质、强化配方、品牌信任度,指标的权重占比分别为17%、17%、17%、17%、17%、15%。

4、本期评测为独立评测,绝对不是广告和软文!评分结果供大家参考,选购时还需结合自己宝宝的实际情况。

1

飞鹤

简评:

飞鹤创立于1962年,是国内最早生产婴儿奶粉的乳企之一。近3年来(2016年11月至2019年11月,以下同),有过被通报的记录:2018年,国家市场监管总局发布通报,黑龙江飞鹤乳业有限公司、飞鹤(龙江)乳品有限公司、飞鹤(甘南)乳品有限公司,在食品安全管理制度落实等方面存在缺陷。

①飞鹤星飞帆

星飞帆的奶源来自飞鹤黑龙江自控牧场,并采用新鲜生牛乳作为原料。黑龙江属于全国范围内的优质奶源地,品牌自控牧场奶源的质量和安全性也会更有保障一些。

星飞帆各项营养成分均符合中国国标,烟酸/铜/牛磺酸/核苷酸的含量较高,常规强化配方种类齐全,并额外添加了OPO(优化钙和脂肪酸的吸收,有利于缓解宝宝便秘。)、CPP(提高钙、铁、锌等二价矿物质的摄入量以及吸收和利用率)、叶黄素(有助于增进视力、保护视力)3种特色强化配方。

但其DHA添加量不够理想,很难说光靠吃奶粉能发挥多大的作用。(链接阅读:41款奶粉DHA数据披露,到底谁有用谁没用?!)

②飞鹤超级飞帆臻爱倍护

超级飞帆臻爱倍护的奶源、原料、能量、维生素/矿物质、常规强化配方等情况,与星飞帆基本一致。二者的区别在于特色强化配方,超级飞帆添加的3种强化配方分别是:叶黄素、益生菌(一定程度上可以促进肠道菌群平衡)、乳铁蛋白(有助于提高宝宝自身免疫力、促进宝宝生长发育)。

同样地,超级飞帆的DHA添加量也不高,需要注意。

③飞鹤臻爱飞帆

臻爱飞帆比起前两个系列,其多添加了1种特色强化配方,包括:叶黄素、乳铁蛋白、CPP、益生菌。其他情况则差别不大。

注意事项方面,除了DHA的含量不足外,臻爱飞帆还添加了可能会导致便秘的棕榈油。

飞鹤星飞帆系列在1段横评中排在前五位,臻爱飞帆和超级飞帆系列则位列中上游。

2

合生元

简评:

合生元虽然之前以“法国合生元”自居,但其实际上是1999年创立于广州的国产品牌。而后通过在法国投资、收购、自建工厂等方式,逐渐实现了奶粉“原装原罐进口”。合生元奶粉近3年内没有不良问题记录。

①合生元派星

派星采用处于“黄金奶源带”的法国优质奶源,新鲜乳入料。没有营养成分缺失或不符合中国国标的情况,烟酸/牛磺酸的含量较高,并额外添加了OPO和天然乳脂(但含量多少是个疑问)。

需要注意的,其DHA含量未能达到建议值0.3%。

②合生元贝塔星

贝塔星除了特色强化配方外,其他情况和派星基本一致,同样要注意一下DHA的含量。特色强化配方方面,贝塔星的OPO添加量不及派星,而且未添加天然乳脂。

③合生元阿尔法星

阿尔法星的原料采用的是丹麦优质新鲜乳,各项营养成分均符合中国国标,但缺少了核苷酸1种常规强化配方。同样地,其烟酸/牛磺酸含量较多,DHA添加量不够理想,并额外添加了OPO,但含量不及贝塔星和派星。

合生元3个系列的奶粉均排进了前6位,表现较好。

3

君乐宝

简评:

君乐宝是一家成立于1995年的国产乳企,近年来走“低价奶粉”路线颇有成效。2018年,其石家庄君乐宝太行乳业有限公司、河北君乐宝君源乳业有限公司被国家市场监管局通报,在食品安全管理制度落实等方面存在缺陷。

①君乐宝乐纯

乐纯采用石家庄自控牧场的生牛乳作为原料,各项营养成分均符合中国国标,烟酸/铜/胆碱/牛磺酸/核苷酸的含量较高,并额外添加了叶黄素。

不足在于,缺少左旋肉碱1种常规强化配方,而且DHA的添加量偏低。

②君乐宝至臻

至臻的奶源及原料情况与乐纯相同,其常规强化配方种类齐全,胆碱/牛磺酸/核苷酸的含量较高,除了叶黄素外,还添加了CPP、OPO一共 3种特色强化配方。

但其DHA添加量同样不高,需要注意一下。

③君乐宝乐铂

乐铂除了特色强化配方外,其他情况与至臻类似,乐铂添加的特色强化配方为叶黄素和OPO两种。其DHA含量也不够理想。

君乐宝3款奶粉因配方优势不明显,在本期评测中排名均较为靠后,至臻表现稍好。

4

旗帜

简评:

旗帜成立于2013年,目前由君乐宝乳业控股。近3年内,旗帜奶粉没有问题记录。

①旗帜益佳

旗帜益佳的奶源地为张家口自控牧场,采用新鲜生牛乳入料。各项营养成分均符合中国国标,碘/DHA/牛磺酸的含量较高,并额外添加了叶黄素、OPO、益生菌3种特色强化配方。

②旗帜帜亲

帜亲的DHA添加量不及益佳,特色强化配方只添加了OPO和叶黄素2种,其他情况与益佳基本相同。

③旗帜

旗帜系列的DHA添加量同样不理想,而其特色强化配方的组合为OPO、叶黄素和乳铁蛋白,其他方面差别不大。

旗帜奶粉由于品牌比较年轻,品牌信任度分数不高,3款奶粉整体排在中后部。

5

澳优

简评:

澳优在有些人印象里是个“澳洲品牌”,但其实它是创立于湖南长沙的国产品牌,并于2009年在香港上市。近3年内有过被通报记录:2017年原国家食药监总局发布通报,澳优乳业(中国)有限公司在生产许可条件保持、食品安全管理制度落实等方面存在缺陷。

①澳优能立多

能立多采用荷兰优质奶源,各项营养成分均符合中国国标,烟酸/碘/DHA/牛磺酸/核苷酸的含量较高,常规强化配方种类齐全,并添加了叶黄素、CPP、OPO、乳铁蛋白、β-胡萝卜素、益生菌6种特色强化配方。

能立多虽是脱脂牛奶(新鲜乳)入料,但使用的是干法工艺生产,从原料新鲜度上来说,可能比新鲜乳+湿法/干湿复合工艺的略逊一点。

②澳优爱优

爱优的奶源来自新西兰,各项营养成分均符合中国国标,烟酸/铜/牛磺酸的含量较高,并额外添加了叶黄素和乳铁蛋白。

需要注意的是,爱优采用乳粉入料,原料的新鲜度可能不如新鲜乳+湿法/干湿复合工艺那么高。另外,其还存在缺少肌醇和膳食纤维、DHA添加量不够理想等问题。

澳优能立多凭借特色强化配方优势,位列37款奶粉总分之首,但其价格相对也更贵一些。爱优则排名靠后。

6

贝因美

简评:

贝因美创立于1992年,近3年内有过多次被通报的记录:2017年,原食药监总局发布通报,北海贝因美营养食品有限公司、吉林贝因美乳业有限公司、宜昌贝因美食品科技有限公司,在食品安全管理制度落实等方面存在缺陷;2018年,国家市场监管总局发布通报,黑龙江贝因美乳业有限公司在食品安全管理制度落实等方面存在缺陷。

①贝因美绿爱

绿爱采用爱尔兰优质奶源,营养成分没有缺失或不符合中国国标的情况,烟酸/牛磺酸/核苷酸的含量较高,并额外添加了OPO和叶黄素。

但其奶基原料采用的乳粉入料,而且DHA添加量不够理想。

②贝因美经典优选

经典优选的奶源来自黑龙江自控牧场,而且是新鲜的生牛乳入料。其营养成分均符合中国国标,烟酸/牛磺酸/核苷酸含量较高,并额外添加了OPO、CPP、乳铁蛋白3种特色强化配方。

同样地,经典优选的DHA添加量一般,未能达到建议值0.3%。

贝因美两个系列表现一般,因品牌信任度被扣分和配方优势不明显等原因,排在37款国产1段奶粉的中后部。

7

圣元

简评:

圣元常以“法版”、“进口”等作为宣传,不过其也是一个有着21年历史的国产品牌。2018年,圣元营养食品有限公司被国家市场监管总局通报,在食品安全管理制度落实方面存在缺陷。

①圣元优博金爱嘉

优博金爱嘉采用法国优质奶源,营养成分均符合中国国标,烟酸/铜/硒/胆碱/牛磺酸/核苷酸的含量较高,并额外添加了OPO和叶黄素。

不过,金爱嘉的奶基原料采用的是法国高油乳清粉(脱盐乳清粉、植物油等混合物)+全脂奶粉,其产地是山东青岛,所以原料的新鲜度可能会受到影响。另外,其DHA的添加量不够理想。

②圣元优博剖蓓舒

与金爱嘉相比,剖蓓舒为法国原装原罐进口,但可惜的是,其原料同样为乳粉。另外,剖蓓舒的特色强化配方组合为乳铁蛋白、叶黄素和益生菌。其他方面则差别不大,同样需要注意DHA含量的问题。

③圣元优博瑞慕

瑞慕的情况与剖蓓舒基本相同。二者的区别主要在于特色强化配方,瑞慕没有额外添加乳铁蛋白,只添加了叶黄素和益生菌。

圣元优博金爱嘉和剖蓓舒排在本次横评的前10名,瑞慕排在中上游。

8

伊利

简评:

伊利创立于1993年,近3年内有过被通报的问题记录:2018年,国家市场监管总局发布通报,杜尔伯特伊利乳业有限责任公司、天津伊利乳业有限责任公司、内蒙古金海伊利乳业有限责任公司,在生产许可条件保持、食品安全管理制度落实等方面存在缺陷。

①伊利金领冠珍护

珍护采用新西兰优质奶源,营养成分均符合中国国标,烟酸/铜/牛磺酸/核苷酸的含量较高,并额外添加了OPO和益生菌。

但珍护采用新西兰乳粉作为原料,再运到天津生产,可能影响其新鲜度。另外,还要注意DHA添加量不高、缺少肌醇和左旋肉碱等不足。

②伊利金领冠菁护

菁护的情况与珍护类似,区别在于特色强化配方比珍护多添加了1种,包括:乳铁蛋白、叶黄素、OPO。同样需要注意,乳粉入料、DHA含量不高、缺少2种常规强化配方的问题。

9

完达山

简评:

完达山是成立于1963年的国内老牌乳企,近3年内没有不良问题记录。

①完达山菁采

菁采的奶源来自黑龙江自控牧场,营养成分没有缺失或不符合中国国标的情况,烟酸/铜/胆碱/牛磺酸的含量较高,并额外添加了OPO和乳铁蛋白。

需要注意的是,其奶基原料为生牛乳+脱脂奶粉、DHA添加量不高等问题。

②完达山元乳

元乳也采用黑龙江自控牧场的奶源,而且是生牛乳+干湿复合工艺,比起菁采的原料更优一些。其烟酸/铜/胆碱/牛磺酸的含量较高,添加了乳铁蛋白1种特色强化配方。

但元乳添加了可能会增加便秘几率的棕榈油,而且其 DHA添加量虽然比菁采高,但也没有达到建议值0.3%。

10

三元

简评:

三元也是一个拥有60多年历史的国产老牌子。唐山三元食品有限公司、河北三元食品有限公司,曾在2018年被国家市场监督管理总局通报,在生产许可条件保持、食品安全管理制度落实及检验能力方面存在缺陷。

①三元爱力优

爱力优采用来自北京大兴自控牧场的生牛乳作为原料,营养成分均符合中国国标,烟酸/铜/牛磺酸/核苷酸的含量较高,并添加了4种特色强化配方:叶黄素、CPP、乳铁蛋白和OPO。

需要注意的是,其DHA的添加量不高,而且未添加肌醇。

②三元恩贝益

恩贝益的情况和爱力优基本相同,二者的区别在于特色强化配方,恩贝益添加了叶黄素、CPP和乳铁蛋白3种。另外,也要注意DHA和肌醇的问题。

11

雅士利

简评:

雅士利成立于1983年,2013年被蒙牛集团收购。雅士利国际集团有限公司在2018年被国家市场监督管理总局通报,在生产许可条件保持、食品安全管理制度落实方面存在缺陷

①雅士利菁珀

菁珀采用新西兰优质奶源,没有营养成分缺失或不符合中国国标的情况,烟酸/铜/碘/硒/牛磺酸的含量较高,并添加了CPP、OPO、叶黄素和乳铁蛋白4种特色强化配方。

需要注意的是,其采用乳粉入料、添加了可能会增加便秘几率的棕榈油、以及DHA添加量偏低等问题。

②雅士利亲儿适

亲儿适的产地为广东潮汕,特色强化配方比菁珀少了1种乳铁蛋白,其他方面与菁珀基本一致。

12

蒙牛

简评:

蒙牛成立于1999年,近3年内有过1次通报记录:2018年原国家食药监总局发布通报,内蒙古欧世蒙牛乳制品有限责任公司在生产许可条件保持、食品安全管理制度落实等方面存在缺陷。

①蒙牛瑞哺恩亲悠

瑞哺恩亲悠采用北欧的优质奶源,没有营养成分缺失或不符合中国国标的情况,烟酸/铜/碘/胆碱/牛磺酸/核苷酸的添加量较高,并额外添加了叶黄素、OPO、益生菌3种特色强化配方。

需要注意的是,乳粉入料,以及DHA添加量较低。

②蒙牛“蒙牛”

“蒙牛”系列的DHA含量较高,但特色强化配方只添加了叶黄素1种,其他方面与瑞哺恩亲悠的区别不大。

13

明一

简评:

明一成立于2006年,旗下的明一国际营养品集团有限公司、明一乳业(齐齐哈尔)有限公司、明一乳业(富裕)有限公司,曾在2017年被原国家食药监总局通报,在生产许可条件保持、食品安全管理制度落实等方面存在缺陷。

①明一启凡美佳

启凡美佳采用荷兰优质奶源,营养成分均符合中国国标,烟酸/胆碱/牛磺酸/核苷酸的含量丰富,常规强化配方种类齐全,并添加了CPP、OPO和叶黄素3种特色强化配方。

不足则在于,采用乳粉入料,以及DHA的添加量不高。

②明一美悠然

除了特色强化配方外,美悠然和启凡美佳的情况基本相同,美悠然添加的3种特色强化配方分别是:乳铁蛋白、CPP、OPO。

14

光明

简评:

光明创立于1996年,旗下黑龙江省光明松鹤乳品有限责任公司,在2018年被原国家食药监总局通报,在生产许可条件保持、食品安全管理制度落实及检验能力等方面存在缺陷。

光明牧场采用黑龙江自控牧场的生牛乳,营养成分均符合中国国标,烟酸/硒/牛磺酸的含量较高,并添加了OPO、乳铁蛋白、益生菌3种特色强化配方。

要注意的是,其缺少肌醇、左旋肉碱、核苷酸3种常规强化配方,以及DHA添加量较低。

15

多美滋

简评:

多美滋首创于1946年,原隶属于达能集团,于2015年被蒙牛旗下的雅士利收购。近3年内有过1次通报记录:2018年,国家市场监督管理总局发布通报,多美滋婴幼儿食品有限公司在生产许可条件保持、食品安全管理制度落实等方面存在缺陷。

多美滋致粹采用荷兰、芬兰、新西兰等优质奶源,没有营养成分缺失或不符合中国国标的情况,烟酸/碘/DHA/胆碱/牛磺酸/核苷酸的含量丰富,并额外添加了OPO。

不足之处在于,致粹虽然采用进口奶源,但却是脱脂奶粉入料,并运至上海生产,可能会影响原料的新鲜度。

16

喜安智

简评:

喜安智是深圳海王食品有限公司推出的奶粉品牌,于2006年在中国上市。近3年内,喜安智奶粉有过1次抽检不合格记录:2017年宁波市监局抽检,喜安智2批次产品的标签不符合规定。

喜安智恒悦采用新西兰优质奶源,营养成分没有缺失或不符合中国国标的情况,烟酸/铜/碘/牛磺酸的含量较高,并添加了CPP、OPO和益生菌3种特色强化配方。

需要注意的是,喜安智的奶基原料为新西兰全脂乳粉,产地却是在韩国,所以原料的新鲜度可能会降低。另外,其DHA的添加量也不够理想。

17

人之初

简评:

人之初的品牌历史距今不足20年,近3年内有过1次抽检不合格、1次通报记录:2019年国家市监局抽检,人之初1批次菁嘉贝比奶粉氯含量不符合国标;2017年原国家食药监总局发布通报,江西人之初乳品营养有限公司在生产许可条件保持、食品安全管理制度落实等方面存在缺陷。

人之初优邦采用爱尔兰、新西兰等进口优质奶源,没有营养成分缺失或不符合中国国标的情况,烟酸/牛磺酸的含量较高,并添加了CPP、OPO和叶黄素3种特色强化配方。

需要注意的是,其采用乳粉入料、DHA添加量较低。

18

纽贝滋

简评:

纽贝滋于2002年在上海成立,其上海纽贝滋营养乳品有限公司曾在2017年被原国家食药监总局通报,在食品安全管理制度落实、检验能力等方面存在缺陷。

纽贝滋培臻各项营养成分均符合中国国标,牛磺酸/DHA的含量较高,并添加了叶黄素。

但其奶源地不详,而且采用乳粉入料。另外,其缺少肌醇和左旋肉碱2种常规强化配方。

19

燎原

简评:

燎原始建于1953年,是一家主打牦牛乳品的品牌。近3年内,临夏州燎原乳业有限公司、甘南藏族自治州燎原乳业有限责任公司曾于2016年底被原国家食药监总局通报,在生产许可条件保持、食品安全管理制度落实等方面存在缺陷。

燎原雪赐采用青海牦牛奶源,营养成分均符合中国国标,烟酸/铜/碘/胆碱/牛磺酸的含量丰富,并添加了CPP、OPO和益生菌。

但其原料并非是新鲜的纯牦牛乳,而是生牛乳+牦牛粉+乳粉。另外,其DHA的添加量也不够理想。

总评

根据以上分析,笨爸爸综合了奶源地、奶基原料、基础营养、强化配方、品牌信任度等指标,对37款评测奶粉进行了细致的打分(满分100分)。具体得分情况如下图:

排在前五位的分别是:

①澳优能立多
②多美滋致粹
③合生元派星
④完达山菁采
⑤飞鹤星飞帆

与年初发布的国产1段横评相比,部分奶粉的评分和排名变化起伏较大,主要的原因包括:部分品牌的通报记录逾期,不再给予扣分(完达山系列、贝因美系列等);部分奶粉的奶源地发生变化(贝因美经典优选等);部分奶粉的配方发生变化(澳优能立多等)。

不过,排名靠前的产品得分差异不大。

排名前五位的奶粉价格介于338元—398元之间,都属于中高端价位。大家可以综合比较每款奶粉的加分项和注意事项,并结合宝宝自身的成长发育需要、宝宝对奶粉的接受程度、家庭经济状况等因素来选购。

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