全场菜品“5.8”折,重庆排名“十大品牌之一”的火锅店来珠海了!

珠海首家户内外结合的庭院式露天火锅
“重庆十大品牌”之一
齐齐火锅
自种活体蔬菜,空运鹅肠长达50cm
颠覆传统老油锅使用一次性牛油
#还去什么雾都,嘞就是雾都#

尽管齐齐火锅坚持着传统的涮锅,店里却一反重庆餐厅红红火火的老旧感,温馨精致的简约田园风,把用餐气氛提升到了一个温馨点。
珠海首家户内外结合的庭院式露天火锅,坐在小亭子里,轻轻地吹着夏天的风,清凉畅爽,要是到了晚上,灯亮起来的时候,享受着夜间花园的同时喝着重庆1958纯生也是别有一番风味。

要不是店里摆了一些重庆文化的装饰,实在是无法将它与豪迈的重庆风情联想到一起。
最亮眼的莫过于店内的活体有机蔬菜,十几种鲜活蔬菜一次陈列,现点现摘,除此之外它还是店内的别致景象。有机、鲜活、养生、无公害,不同季节不同鲜蔬。
齐齐三味锅
*专注火锅三十年
这口“奔驰锅”把三种特色口味结合在一起,火锅底料是从重庆托运来的,特聘请重庆大师调制。番茄锅酸甜鲜香、菌汤锅清补鲜美、牛油锅麻辣刺激,三种口味拼起来就像奔驰的标志,故以此命名。
涮火锅前可以先喝番茄汤,番茄味很浓郁,酸甜度刚好互不抢味,再加上四川本地辣椒和牛油,那一口浓郁的牛油香一吃忘不掉,锅底是四川人最爱的柔香型,辣的到位却又不冲。
鲜鹅肠
其鹅肠具有宽、厚、脆的特点,与一般屠宰场的鹅肠口感大相径庭。首先,挑起时,肠肉晶莹,微泛玉光,粉粉嫩嫩宛如新生婴儿的肌肤,格外诱人。
轻轻用筷子拈起一根鹅肠长达50cm,这长度简直可以秒杀90%的火锅店!
涮5s之后便缩成弹簧,吸溜一下吃完整根的感觉特别爽!嚼起来脆滑爽口,鲜脆有韧性。
屠场霸王毛肚
毛肚最能体现一个火锅店菜品的质量,从雾都新鲜空运过来,基本上当天就卖完,端到桌上时还是脆生生的。每一块毛肚的倒刺粒粒分明,鲜嫩爽脆。
丢到锅里头涮7-8秒足矣,捞起来汤汁饱满,感受毛肚在舌尖摩擦的快感,嚼起来又是另外一番销魂口感。
不是优质的新鲜食材,无法达到这样的口感。
大颗粒虾滑
虾滑是用活虾打成泥做的,纯虾肉的虾滑哟。经厨师调味后,它的粘性十足,放进锅中涮煮后,饱满的虾肉会立刻团在一起,颗粒非常饱满。
堪比牛肉丸一般的弹度,咬一口能feel到噗呲入肉的爽脆感,便随着汤汁爆出,弹牙度感人。
三秒鱼片
后厨的师傅用精湛的刀工把草鱼片切得比纸片还薄,也因此“鱼片只需涮三秒即熟”。
每一片都薄如蝉翼,晶莹透白,轻轻一涮,满口鲜嫩。鱼肉还是低脂肪高蛋白,不用担心长胖!
偷偷告诉你小编的独家鱼片吃法,柔软的鱼肉搭配店里配好的干碟,不就是一份麻辣鱼片吗!

现切牛里脊
牛里脊纹理分明肉质细腻,颜色鲜亮,而且每一片牛肉的size都很大哦。
下锅前将打散的蛋液裹住牛里脊,这样煮出来的里脊就是嫩上加嫩!牛油锅底的麻劲儿更加是衬托牛里脊的肥嫩鲜美。
即便是短短的时间内牛肉也吸满了辣汁,鲜、麻、辣、嫩在空中交织。简直太巴适。
极品羊肉卷
现点现切的鲜羊肉,由于足够的运动量,肉质精瘦紧实,喜欢吃瘦肉的宝宝一定会喜欢。
肉质粉红,脂如白雪,透着光都能感受的到它的鲜嫩。下锅10秒就能捞起吃了,肉太嫩,多煮一秒都是对它的“糟蹋”。
自酿酒
*冰镇后的口感更佳
重庆酒厂空运来的自酿酒有“糯米酒,桃花酿,蓝莓酒,桑葚酒,青梅酒”:初品让你食欲大开,再品让你身心愉悦。具有清香、醇甜、柔和等特点。多用入口绵、落口甜、饮后余香。酸酸甜甜,人生百味,滴滴香醇,尽在其中。
重庆1958纯生
吃重庆火锅自然少不了山城啤酒,广东这边没卖喔!重庆人都在喝的1958啤酒口感爽滑顺口,不带苦涩,重庆特供啤酒。
-必餐福利-
#参与方式参考文末第一条留言#
【5.15-5.20】
全场菜品午市5.8折,晚市6.8折
【5.21-5.27】
全场菜品午市6.8折,晚市7.8折
活动时间:2018/5/15-2018/5/27
此活动不与其他优惠同享
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[重庆齐齐火锅]
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【人均】
120
【预定热线】
0756-3377017
【营业时间】
11:00-22:30
【地址】
珠海市香洲区侨光西路189号
文:C菌 图:X

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