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玉米鸡汤的做法(炖鸡汤三放三不放)

用锅炖鸡肉玉米汤的做法?

1.

主料:新鲜土鸡或者蛋鸡500克,新鲜水果玉米1根
辅料:盐适量、姜5克

2.

把新鲜土鸡洗净收拾干净切块,姜洗净切片

3.

把水果玉米洗净用中间一切两半,再切成块,这样的切法比较易入味,也好煮熟

4.

把把臻米升降电火锅里加水,把蒸网加进电火锅里,把电火锅通电,启动“火锅”程序,程序里有大火、文火、小火、猛火多种功能,可以选择需要的火候,这个臻米升降电火锅升温特别快,8分钟可以汤汁沸腾,很节省时间,可以用猛火。

5.

等烧开以后,把鸡块加进蒸网里,继续用猛火,把鸡肉煮开

6.

把蒸网用自带的夹子,把蒸网提起来,可以用凉水冲冲,去掉血沫,因为这个血沫比较腥,再把焯鸡的水,倒掉

7.

升降电火锅再次加凉水,再把蒸网和鸡块加进去,加玉米块、加姜片

8.

加锅盖,这款电火锅的升降盘和锅身都是分离的,所以拆洗起来也比较方便省事。另外,不仅仅可以用来涮火锅,该锅还具备上蒸下煮功能。

9.

把电火锅通电,启动“火锅”功能,通电以后电火锅自动就是猛火烧开以后,打开锅盖,转小火慢炖1小时以上

10.

、一般这个时候鸡肉都熟了,可以加盐

11.

加点枸杞作为装饰,再次炖几分钟,

12.

再把火力调至“文火”;摁“上升”键,将蒸网升上来,夹菜的时候特别方便,想吃什么夹什么

13.

鲜美滑嫩的鸡肉就好了,有着水果玉米的清香,汤鲜味美,玉米也吸收了鸡汤的香味,更加好吃了。这升降电火锅太方便了,吃着吃着,有些凉了,再一键下降,继续锅底沸腾接着吃。

鸡肉三放三不放是指哪些?

炖鸡汤一定要记住三放三不放,这样鸡汤才会鲜美。第一放莲子,可以去腥增香增加鲜味,第二放红枣不仅增香还增加营养,第三放香菇,可以吸收鸡肉的香味。

不能放的三样东西就是八角、花椒、料酒。这三样东西会影响它原有的鲜味。炖的时间到时,再放入一勺食盐,搅拌均匀,这样炖出来的鸡汤不需要太咸,盐一定要最后放,不然影响口感,鸡肉吃起来会很柴,

白萝卜玉米煮鸡汤怎么样好吃吗

味道:清淡爽口不油腻,接下来补充做法。

材料:鸡、白萝卜、玉米、姜片、姜丝、料酒、食盐。

步骤:

1、鸡处理干净,切成块状,用料酒腌制五分钟;

2、热锅热油,下姜丝炒香后,下鸡块炒至七八分熟,加冷水没过鸡块,加姜片,盖上锅盖,焖煮十分钟;

3、开盖放入玉米块和白萝卜片,焖煮五分钟,放入适量盐;

4、大火三分钟后,关火焖十分钟出锅即成。

怎样做玉米煲鸡汤好喝

材料:鸡半只,玉米 一条,姜5片,水适量,酒少许,盐适量。

做法:

1、玉米洗净剁块备用。

2、鸡剁块备用。

3、姜切片备用。

4、锅中放入水煮滚后加入剁好的鸡块下去汆烫,捞起来备用。

5、锅中加水加入鸡块和姜片加入少许的酒,大火煮开。

6、再转小火煲一个小时,再加入调味料即可。

香菇玉米红萝卜可以一起煲鸡汤吗

香菇玉米红萝卜可以一起煲鸡汤,以玉米香菇胡萝卜鸡汤为例,做法如下:

用料:玉米2个,香菇半斤,胡萝卜一个,乌鸡半只,煲汤用的药材一包。

具体做法:

1、把玉米和胡萝卜洗净切好放在一起。

2、把香菇泡好,把香菇里面的沙子洗出来。

3、把买来的乌鸡洗好,用盐和油腌一会,让鸡肉入味。

4、把玉米,胡萝卜,香菇和乌鸡放入锅里,小火煮两个小时后即可出锅。

怎么做玉米鸡汤

材料:鸡半只,玉米三根,红枣,生姜,盐。

做法:

1、玉米洗净,切段;红枣在冷水中浸泡至泡发;生姜切片。

2、鸡肉切成小块,焯水后备用。

3、汤锅中加足量水,放入鸡肉、红枣、生姜片。

4、大火煮开。

5、撇去表面的泡沫,转小火煮10分钟。

6、加入玉米段。

7、大火煮开后,转小火煮30分钟至玉米软烂,加入适量的盐调味即可。

白萝卜 玉米 煮鸡汤 怎么样 好吃吗

  • 白萝卜 玉米 煮鸡汤 怎么样 好吃吗
  • 白萝卜应该切很细的丝,等鸡炖熟了再放。感觉放白萝卜比如放香菜好吃。

鸡汤可放黄花菜腐竹玉米吗

  • 可以,黄花菜和腐竹需要事先用温水泡发。

燕麦、玉米、松茸红枣鸡汤、扁豆可以同食吗

  • 可以的,适量吃就行

鸡汤里放三七了还能放玉米吗?

  • 鸡汤可缉贰光荷叱沽癸泰含骏以放三七与玉米,因为这些食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应。三七补血最好,它既能够活血,又能止血,还能补血,可以说是药中之宝。常服自然气血充足而通畅,是有益美容的。另外现代研究也发现,三七具有提高机体免疫力、抗疲劳的功能。玉米含淀粉、脂肪,维生素B1、B12、尼克酸、泛酸、生物素;虽然含有丰富的蛋白质,但缺少一些必要的氨基酸,故不宜单独长期服用;含有大量不饱和脂肪酸及卵磷脂,有利于降胆固醇;性味甘平,能调中开胃,降浊利水;可用于高血压、高血脂、尿路结石、胆囊结石等。相互之间取长补短,功效更显著。

正宗玉米山药炖鸡汤怎么做

  • 主料土鸡粻害纲轿蕺计告袭梗陋半只玉米1根山药2根辅料生姜适量盐适量料酒适量枸杞适量步骤1.土鸡半只收拾干净备用。2.山药去皮后,切大块。3.玉米切大段。4.土鸡洗净,斩大块。5.入锅氽去血水,冲洗干净。6.高压锅,加入适量的水,放入氽好的土鸡,料酒,生姜。7.大火烧开后,撇去浮末,加盖转小火慢炖。8.半小时后加入山药块。9.半小时后加入山药块。10.所有食材软烂后,倒入枸杞。11.两分钟后调入适量的盐,即可关火。12.盛入碗中即可食用。

玉米土鸡汤的家常做法大全怎么做好吃视频

  • 胡萝卜玉米土鸡汤的做法1.鸡事先要焯水去血腥的2.胡萝卜洗净去皮切成滚刀块;玉米洗净把它分成5小段3.煮一锅开水,然后把鸡和姜片料酒放进去,再开的时候把水倒掉,重新加用冷水开始慢慢的煲,我放了几滴醋,可以促进蛋白质的溶解,老姜拍碎放进去一起熬。水开了发订篡寡诂干磋吮单经放点料酒,撇去浮沫,小火炖一个小时4.玉米放进去煮15分钟后再放入胡萝卜半个小时,加1茶匙盐就可以了。5.调好味后就可以出锅了

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