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牛肉炒土豆条的家常做法(土豆条的做法简单好吃)

土豆炒牛肉家常做法?

原料:牛肉、土豆、蒜瓣配料:咖喱粉,橄榄油,食盐,鸡精,酱油,白砂糖做法:

1、锅里多放一些橄榄油(注意要先热锅,倒冷油,油冒烟就可以),牛肉倒入锅中,大火翻炒至牛肉表面都变成灰褐色。

2、放入切好的土豆,再放几瓣蒜瓣、约两小勺咖喱粉、酱油、少许白砂糖,鸡精,翻炒牛肉和土豆几下使表面均匀地粘上调料。

3、往锅内注入开水,大约刚可以没过土豆和牛肉即可。改成小火,盖锅盖。

4、煮至水干的差不多剩下一点汤的时候,关火放入食盐,即可。注意:1、食盐最后加,不然牛肉容易缩紧。2、往锅内注水时,要加入开水,如果加入的是冷水,冷热一综合,牛肉也会缩紧。点评:这道菜汤汁浓郁,牛肉酥软,咖喱的浓香使人食欲大增。用橄榄油借鉴了西餐的做法。橄榄油(OliveOil)是地中海沿岸各国人民的传统食用油。由于橄榄油营养成分丰富、医疗保健功能突出而被誉为“液体黄金”。研究表明,橄榄油如能长期食用,具有非常好的营养保健作用,能够降低胆固醇,防止心血管疾病的发生。还能美容养颜,防止皮肤衰老,使皮肤具有光泽

薯条的家常做法简单好吃?

步骤一:土豆去皮,放入清水中洗干净,切成长条形状。

步骤二:把切好的土豆长条放在清水中浸泡,去掉部分水分。

步骤三:锅内添冷水,大火烧开,撒入适量食盐,倒入浸泡好的土豆长条,烧开后,继续煮2-3分钟,然后捞出控干水分。

步骤四:把控干水分的土豆长条放入冰箱内,冷冻3个小时,即可取出食用。

步骤五:锅内倒入多一点的食用油,烧热后,放入冷冻好的土豆长条,小火炸到土豆长条呈现金黄色,即可捞出蘸番茄酱食用。

蒜苔炒土豆条的家常做法大全怎么做

  • 主料蒜苔150克土豆300克辅料油适量盐适量步骤蒜苔炒土豆条的做法步骤11.蒜苔切成小段,洗净待用。蒜苔炒土豆条的做法步骤22.土豆两个,去皮洗净。蒜苔炒土豆条的做法步骤33.切成条。蒜苔炒土豆条的做法步骤44.锅中加入油,烧至八成热,下入土豆条。蒜苔炒土豆条的做法步骤55.炸至金黄色捞出。蒜苔炒土豆条的做法步骤66.锅中在放入少许底油,烧至七成热时,放入炸好的土豆条尝户佰鞠脂角拌携饱毛和蒜苔,一起翻炒两分钟,放入适量盐。蒜苔炒土豆条的做法步骤77.出锅装盘即成。

土豆条怎么做好吃,芹菜炒土豆条的家常做法

  • 食材主料芹菜200g土豆300g辅料油适量盐适量猪肉适量葱花适量一品鲜适量步骤1.土豆削皮 芹菜择叶 洗净2.芹菜切成均匀的长段3.用开水焯一下芹菜 捞出 控干4.土豆切成均匀的粗条5.猪肉切成片 用生粉腌一下6.热锅放油放放入腌好的猪肉片 葱花 煸炒7.放入适量的一品鲜8.放入土豆条翻炒9.加入适量的清水 炖一下土豆到八分熟10.加入适量的盐11.加入焯好的芹菜 翻炒12.放入适量的鸡精 翻炒均匀13.翻炒至土豆完全软烂14.出锅了小贴士芹菜焯一下 去掉怪味

土豆条怎么做好吃,芹菜炒土豆条的家常做法

  • 食材主料芹菜200g土豆300g辅料油适量盐适量猪肉适量葱花适量一品鲜适量步骤1.土豆削皮 芹菜择叶 洗净2.芹菜切成均匀的长段3.用开水焯一下芹菜 捞出 控干4.土豆切成均匀的粗条5.猪肉切成片 用生粉腌一下6.热锅放油放放入腌好的猪肉片 葱花 煸炒7.放入适量的一品鲜8.放入土豆条翻炒9.加入适量的清水 炖一下土豆到八分熟10.加入适量的盐11.加入焯好的芹菜 翻炒12.放入适量的鸡精 翻炒均匀13.翻炒至土豆完全软烂14.出锅了小贴士芹菜焯一下 去掉怪味

土豆条炒豇豆怎么做好吃,土豆条炒豇豆的家常做法

  • 主料豇豆200g土豆200g辅料油适量盐适量五香粉适尝恭佰枷脂磺拌委饱莲量葱适量味极鲜适量步骤1.炒锅倒油爆香葱花。2.放入豆角翻炒一会。3.炒到豆角变色加适量盐和五香粉炒入味盛出。4.再倒少许油放入土豆条翻炒。5.炒到土豆变半透明加适量酱油。6.炒到土豆均匀的上色。7.加适量盐,8.再加适量五香粉炒熟。9.倒入炒好的豇豆快速的炒匀。10.加适量味极鲜调味即可。

土豆条炒豇豆怎么做好吃,土豆条炒豇豆的家常做法

  • 主料豇豆200g土豆200g辅料油适量盐适量五香粉适尝恭佰枷脂磺拌委饱莲量葱适量味极鲜适量步骤1.炒锅倒油爆香葱花。2.放入豆角翻炒一会。3.炒到豆角变色加适量盐和五香粉炒入味盛出。4.再倒少许油放入土豆条翻炒。5.炒到土豆变半透明加适量酱油。6.炒到土豆均匀的上色。7.加适量盐,8.再加适量五香粉炒熟。9.倒入炒好的豇豆快速的炒匀。10.加适量味极鲜调味即可。

怎么做好吃,葱炒土豆条的家常做法

  • 材料带皮五花肉一块,五香粉,盐,小苏打,蘸料我用的是泰式甜辣酱,或者其它你喜欢的酱,酸酸甜甜带些咸的酱都比较合适)做法1.五花肉洗净,用水煮至7层熟,捞起来过凉水,然后用厨房纸巾吸干水肠户斑鞠职角办携暴毛分2.用叉子或者竹签子在肉皮上扎出密密麻麻地小孔3.在瘦肉这一面用刀每隔2~3厘米左右切开,至快到肉皮的位置4.在瘦肉面和侧面以及缝隙里都撒上五香粉,和盐,抹匀5.在肉皮表面抹上少许小苏打(一丁点儿即可),然后再撒上盐6.用竹签把肉串起来,防止烤的时候肉变形卷曲7.用锡纸把瘦肉面和侧面包裹起来,留出肉皮部分,放入冰箱冷藏腌制一夜,必须入味才好吃8.第二天,提前取出回复室温9.烤箱预热240摄氏度,上火,烤25~35分钟至颜色金黄10.有些部位会有点焦,取出用刀刮去烤焦的部分,然后抹上一点点油,继续烤10分钟左右11.最后稍微放凉就可以切块装盘,即可

土豆条炒蒜苔的家常做法怎么做好吃

  • 主料蒜苔2旦单测竿爻放诧虱超僵50克土豆50克辅料油适量盐适量花椒粉适量酱油适量水淀粉适量 步骤烧蒜苔土豆条的做法步骤11.将蒜苔切成寸段,土豆切成条。烧蒜苔土豆条的做法步骤22.土豆条放在油里炸到金黄捞出。烧蒜苔土豆条的做法步骤33.锅内放少许油,放入蒜苔翻炒到断生。烧蒜苔土豆条的做法步骤44.加入土豆条,放花椒粉、盐、酱油,翻炒几下。烧蒜苔土豆条的做法步骤55.加少量清水,水开后烧两分钟,加一点水淀粉,把汤汁收至快干。烧蒜苔土豆条的做法步骤66.出锅。

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